赴比利时农业新型肥料高效利用技术培训项目学习总结
作者:新疆生产建设兵团外国专家局
成果名称:赴比利时农业新型肥料高效利用技术培训项目学习总结
成果内容:
2009年9月14日至10月4日,由新疆农垦科学院主办,以新疆农垦科学院副院长董云社为团长,兵团农七师农业局局长张国建为副团长的农业新型肥料高效利用技术培训团一行10人赴比利时进行了为期21天的培训学习。在比利时期间,培训团先后参观考察了根特佛拉芒地区现代化的智能温室、瓦侬区让不鲁农业研究中心、比利时根特大学农业应用生物学院土壤管理与保护系及一些农业示范农场,培训团先后就欧盟共同农业政策及农业发展情况、欧洲水肥高效利用技术、水肥耦合与作物水肥一体化管理模式、配方施肥技术、土壤养分管理、肥料对环境影响监测、无公害农产品施肥技术、有机农业土壤与肥料管理等技术专题,与欧盟农业专家进行了广泛深入的学习和交流。考察时间虽短,但整个培训考察活动紧张有序,所到之处,受到了比利时方的友好接待,全团严守外事纪律,团结协作,认真学习交流,圆满地完成了本次培训活动,获得了不少有益经验,达到了预期目的。现将本次培训考察情况总结如下:一、 比利时农业生产基本情况比利时的农业人口只占总人口的3%,但是农业作为社会经济的基础行业还是在比利时的经济中占有非常重要的位置。比利时的农业现代化程度较高,主要体现在:1)用于农业的高资本投入;2)农场的高度专业化。比利时农业在其两大地区的发展不平衡。不同地区之间的农业运作条件和方式差别较大,原因主要有两方面:1)自然环境的差异;2)农业用土地的面积和集中程度的差异。在比利时的北部地区(佛拉芒地区):沙质土壤和黏土土壤为主,因此提供牲畜饲料的草地面积较大,畜牧业发达,种植方面以玉米为主。由于农业用地面积有限,无论是畜牧业(奶牛和肉猪为主)还是种植业都是以密集型为主。在比利时的南部地区(瓦隆地区):土壤比北部富饶,农业用地也比较集中,因为,南部的农场规模比北部大,种植品种更为丰富,主要有麦类作物、甜菜等,南部地区的畜牧业以肉牛为主。北部说荷兰语的佛兰芒地区的农业实施精耕细作,而南部说法语的瓦龙地区的农业却是广种薄收。佛兰芒地区的耕种面积占全国的46%,农场数量占66%,产值占该国农业总产值的74%。而瓦龙地区的耕种面积、农场数量和农业产值则分别为54%、34%和26%。 比利时大力发展生态农业,注重农业产出效益、社会效益和循环效益相结合密不可分。所谓生态农业,又称自然农业、有机农业和生物农业等,其生产的食品称生态食品、健康食品、自然食品、有机食品等。比利时等欧盟国家认为生态农业应该符合以下条件:一是不使用化学合成的除虫剂、除草剂、植物生长调节剂,使用有益天敌或机械除草方法;二是不使用易溶的化学肥料,而是有机肥或长效肥;三是利用腐殖质保持土壤肥力;四是采用轮作或间作等方式种植;五是控制农业生产数量;六是动物饲养采用天然饲料,不使用抗生素;七是不使用转基因技术等等。生态农业的宗旨就是保持土地的洁净和再生产能力,确保用洁净的生产方式生产洁净的食品,提高人们的健康水平,促进农业的可持续发展。生态农业大力发展得益以下几点: 1.强烈的社会环保意识引导生态农业发展。比利时生态农业的推广没有通过行政手段硬压,也不是仅靠经济刺激,而是让农民自己树立尊重环境、注重产品质量和实现可持续发展的意识,政府为他们积极创造条件,从事生态农业。只有农民有这种自愿行动,才能保证产品质量提高,农业可持续的发展。比利时绝大多数从事生态农业的生产者都取得了成功,他们的收入普遍高于普通农业生产者的收入,而且收入相对稳定,主要因为:一方面生态农业的循环利用使得农业生产成本较低。比如,在一个较大的农场中,既种植甜菜,也养殖奶牛,农场主可以利用甜菜进行加工转化为饲料,而奶牛排泄物制成农家肥施用,节省了大笔化学农药费用,达到保护环境和降低种养成本的目的。另一方面,生态农业产品售价高。在比利时,凡是贴有“生态农业”标签的产品价格均明显高于普通农产品,并且不受国际市场价格影响。因为,生态农业产品有其固定的消费群,自产自销,具有相当的独立性。2.科研机构、农业协会的技术服务推进了生态农业发展。从事生态农业并不等于放弃现代化技术。通过科学和技术进步,改善种植和饲养方式同样是发展生态农业面临的重要挑战。注重生态农业进步方面的研究,及时组织在农民中推广新技术和新经验更为重要。在比利时,一些农学院和农业技术研究中心都肩负着农业科研推广工作,涉及领域有基础研究,也有技术服务。他们与政府的各研究机构、其他大专院校和种植业者都有着十分紧密的联系,经常召开各种会议进行讨论交流,给予农民种植技术指导,以推广其实用技术。如在土壤与肥料管理方面,实行肥料有效管理与利用技术,农业研究部门通过先进的检测仪器,研究土壤物理状况、养分有效性和去向的影响,研究植物需肥特性、施肥有效性、快捷分析技术,分析土壤、植物是否得到了充足的营养,对作物中的养分循环进行量化,确定最佳的NPK配比、最佳边际效应的施肥量及施肥时间,施用缓释氮肥,并在有效性较高时期施入,提高氮肥利用率达到60~75%。并对矿物元素与有机元素实行最高限量,通过购买肥料和检测土壤进行控制,减轻由施肥带来的对水体和空气的污染。如艾诺省农产品检测中心利用计算机网络、数据库等技术,对艾诺省每片土地进行登记记载,建立土壤数据库,对土壤发生变化进行实时观察,并给农场主施肥提供技术服务和指导。在艾诺省,农学院农业研究中心与当地农场主协作,利用气象监测等技术,及时向农户发布施药时间和药量,从而有效地避免了晚期疫病的发生,使马铃薯产量得到很大的提高。比利时南部地区斯特莱农业技术研究中心帮助农业生产者掌握利用农业废料生产天然气、利用树叶肥沃土地等技术。此外,有些农业研究机构还帮助农场主做好土地种植规划,以便获得最大补贴效益和经济效益。农业协会主要帮助从事生态农业的生产者建立和完善市场,让他们的产品得到消费者的认可,也是保证生态农业得以生存和发展的基础。如为培养和建立生态农业市场,除农协成员每年交纳会费外,政府也为农协的日常运转提供一定数量的经费,鼓励农民自发联合,积极开拓市场。3、政府实施多种补贴政策促进生态农业发展。比利时农业政策支持来源于四个方面:一是欧盟,主要负责农业公共政策、农产品进出口法律法规制定,农业生产补助政策制定,组织开展国家间合作研究和地区发展战略研究;二是比利时联邦农业部,主要负责国际性谈判,以保护农民利益为核心的法律法规制定,公共健康关系、动植物健康关系的协调等;三是地区级农业部,负责地区级农业支持政策的制定与执行;四是省级农业部门,尽管农业在比利时各省的重要性不同,但每个省均有自己的农业支持政策和支持体系,以维护当地农业地位和保证农民利益。根据欧盟和比利时制定的鼓励生态农业政策,从事生态农业的农民每年可以根据耕地面积和饲养占地面积领取一定数量的生态农业补贴,部分弥补由于放弃使用化肥、农药以及添加饲料等造成产量降低的损失。在现代化的智能温室中,注重环保和资源的高效利用,实行无土栽培番茄等作物,使用无土栽培不仅具有好的经济效益,而且可以减少土壤每年熏蒸带来的污染。根据番茄需肥特性配制营养液水肥耦合滴灌,满足番茄生长对矿物营养的需求,白天通过燃烧天然气产生CO2,经过冷却后通过管道输入到植物底部,使温室中CO2浓度达到1200ppm,提高光合作用效率;通过养蜂自然授粉,提高坐果率;燃烧产生的热能用于发电和加热水蓄能晚间温度低时升温,资源高效利用,番茄产量达到530t/hm2。二、启示与借鉴通过这次培训,我们开阔了眼界,拓宽了思路,借鉴外国先进技术经验,对今后发展现代农业进行科学研究和技术推广都有很大的帮助。我们与欧盟有关农业专家进行了合作洽谈,院新型肥料示范基地就“氮肥高效利用管理技术”和“智能化肥生产技术”进行引进初步达成协议。作为科研单位针对本地农业生产中存在的实际问题,如对植物需肥特性、施肥有效性、土壤及植株养分快捷分析技术等方面的进行研究,提出最佳的NPK配比、最佳边际效应的施肥量及施肥时间,为配方肥料生产及科学施用提供技术支撑。加强对生态农业研究与技术推广,在围绕可持续农业体系发展、生态食品生产技术水平等方面加强国际交流合作,以提高我国生态农业技术研究的整体水平,并大力发展新疆有机农业。新疆土地辽阔,成块连片的地多,很多地方发展有机农业具备条件,有些地方施用化肥、农药很少,已经具备生态种植区,发展有机农业有较大的潜力。在有条件的地方因地制宜,大力发展有机农业,实施农产品标准化生产和深加工,发展出口创汇农业和精品农业,满足国内外不同层次消费者的需求。
        
组团单位:新疆农垦科学院
培训国家:比利时
成果分类:农林畜牧渔
接待渠道:欧中商务合作中心
培训时间:21天

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